Γλυκαντικά
- Η φυσική στέβια σε μορφή πούδρας έχει γλυκαντική ικανότητα 1:300 ως προς την ζάχαρη. Εισάγεται ως πρώτη ύλη ( πούδρα ) με Reb A άνω του 95% όπως σχετικά προβλέπεται από την Ευρωπαϊκή νομοθεσία. ( Total HPLC > 95% συμφώνως των οριζόμενων στον Κανονισμό 1131/11.11.2011 της Ε.Ε ) .Χρησιμοποιείται κυρίως στην Βιομηχανία σε συσκευασίες των 5 ,10 kg .
- Το υγρό ( organic) αποτελεί ένα διαυγές & άοσμο σιρόπι , χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη ( GL=11,9 ) από σάκχαρα φρούτων 100% , με μια γλυκύτητα υψηλής έντασης . Διατίθεται είτε συσκευασμένο σε συσκευασία των 60 ml για προώθηση σε S/M , εμπορικά καταστήματα , είτε χύμα σε συσκευασία του lt . 1 κουτ. του γλυκού υγρό = 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη .
-
Γλυκαντικό σε μορφή πούδρας , αναλογίας 1:3 συγκριτικά με την ζάχαρη. Συσκευάζεται είτε σε φακελάκι ( S/M , HO.RE.CA ) είτε χύμα ( χαρτοσακίδιο τροφίμων 20kg ) . 1 κιλό προϊόντος αντικαθιστά 3 κιλά άσπρη ζάχαρη. Περιέχει γλυκαντική ικανότητα ισοδύναμη της άσπρης ζάχαρης. 1 φακελάκι αποδίδει 4 θερμίδες . Περιέχει : Μαλτοδεξτρίνη ,γλυκοζίτες στεβιόλης . -
Γλυκαντικό σε ημικρυσταλλική μορφή αναλογίας 1:5 σε χαρτοσακίδιο τροφίμων 20kg . 1 κιλό προϊόντος αντικαθιστά 5 κιλά άσπρη ζάχαρη . Περιέχει γλυκαντική ικανότητα ισοδύναμη της λευκής ζάχαρης ενώ έχει πλεονέκτημα έναντι αυτής καθώς είναι προϊόν χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη . 1 φακελάκι περιεχ.1gr αποδίδει 4 θερμίδες . Περιέχει : Παλατινόζη , γλυκοζίτες στεβιόλης. -
Επιτραπέζιο Γλυκαντικό (Φακελάκι) με Γλυκοζίτες Στεβιόλης
1 φακελάκι περιεχ.1gr αποδίδει 4 θερμίδες . Περιέχει : Μαλτοδεξτρίνη , γλυκοζίτες στεβιόλης.